Меню
Ваш кошик

Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості Тітлов О.С.

Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості Тітлов О.С. - №1
Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості Тітлов О.С. - №2
Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості Тітлов О.С. - №3
Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості Тітлов О.С. - №4
Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості Тітлов О.С. - №5
Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості Тітлов О.С. - №6
Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості Тітлов О.С. - №7
Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості Тітлов О.С. - №8
Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості Тітлов О.С. - №9
Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості Тітлов О.С. - №10
Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості Тітлов О.С. - №11
Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості Тітлов О.С. - №12
Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості Тітлов О.С. - №13
Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості Тітлов О.С. - №14
Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості Тітлов О.С.
Характеристики
АвториГорикін С.Ф., Тітлов О.С.
Вага335
ВидавництвоНовий світ-2000
Розміри145мм*200мм
Рік видання2026
Кількість сторінок286
Обкладинкатверда
Моваукраїнська
Типпаперова
  • Наявність: У наявності
  • КОД: 00000068709
  • ISBN: 978-966-418-161-6
750.00 грн.
Купити

Навчальний посібник, що пропонується, у жодному випадку не повинен розглядатися студентами як єдине джерело інформації. У ньому автори лише систематизували матеріал з різних підручників, спробували освітити основні тенденції розвитку і останні досягнення холодильної науки і техніки і можливість їх практичного використання на підприємствах харчової промисловості.

У Додатки, крім довідкових матеріалів, необхідних для розрахунку і вибору холодильного обладнання, включений перелік тем, винесе-них на самостійну роботу, і питання, які використовуються при тесту-ванні студентів.

Наприкінці наводиться перелік літератури, яка може знадобитися студентам при вивченні курсу, виконанні розрахунково-графічного завдання (РГЗ), завдань на самостійну роботу і успішному складанні модульних завдань.

Написати відгук
будь Ласка авторизуйтесь або створити обліковий запис перед тим як написати відгук