Кулінарна справа Технологія приготування їжі Стахмич Т.М.

Опис
Відгуки

Підручник для здобувачів професійної (професійно-технічної) освіти.

У підручнику висвітлено основи технології приготування їжі за новітніми методиками в мережі підприємств харчування різних форм власності, подано докладний опис основних розділів кулінарії відповідно до ДСПТО 5122-НО.55.3-5-2007 із професії «Кухар» 3, 4 й 5 розрядів. Для здобувачів професійної (професійно-технічної) освіти та викладачів, усіх, хто захоплюється українською кухнею.

Безкоштовна доставка від 2000 грн

Оплата

Можливі види оплати: післяплата (оплата при отриманні), оплата картками Visa/Mastercard на сайті, банківський переказ.

Існують знижки на оптові замовлення

Розмір знижки уточнюйте у оператора

Цього ж видавництва

Абсолютний слух часу. Альбом Сергій Якутович

Немає у наявності

В альбомі представлені роботи відомого художника Якутовича Сергія, які він створив за тридцять років творчої діяльності...

400.00 грн.

Види з'єднань Гуменюк І.В.

Матеріал цього видання буде корисним у вивченні основ складального виробництва під час підготовки та перепідготовки кваліфікованих робітників у профес..

400.00 грн.

Естетика українського рукописного шрифту

Унікальне видання, присвячене історії та теорії українського рукописного шрифту, узагальнює багаторічний досвід викладання курсу шрифту на кафедрі гра..

800.00 грн.

ЗНО Українська мова та література Довідник Завдання в тестовій формі Частина 1 Авраменко О.М.

-20 % Немає у наявності

Матеріал збірника укладено відповідно до чинних програм з української мови та літератури для закладів загальної середньої освіти й програми до 3HO. К..

450.00 грн. 360.00 грн.

Зошит для моніторингу навчальних досягнень з математики 4 клас Оляницька Л.В.

-20 %

Зошит є складовою навчально-методичного комплекту до підручника «Математика. 4 клас» (авторка Любов Оляницька).Посібник містить завдання для контр..

100.00 грн. 80.00 грн.

Зошит з розвитку усного та писемного мовлення 4 клас Захарійчук М.Д.

-20 %

У навчальному посібнику подано матеріал до 17 уроків (1 година резервного часу) з розвитку усного та писемного мовлення, що передбачено Типовою освітн..

105.00 грн. 84.00 грн.

Зошит з формування математичних компетентностей 4 клас Частина 1 Оляницька Л.В.

-20 %

Навчальний посібник призначений для уроків математики в 4 класі. Він укладений згідно з Типовою освітньою програмою, розробленою під керівництвом Р. Б..

95.00 грн. 76.00 грн.

Часто купують

Пізнаємо природу Робочий зошит 5 клас Гільберг Т.Г.

Хіт продажу -20 %

Зошит є невід’ємною частиною підручника для 5 класу - Пізнаємо природу (авт.: Біда Д., Гільберг Т., Колісник Я.) і містить широкий набір завдань різно..

100.00 грн. 80.00 грн.

Full Blast Plus Workbook for Ukraine Англійська мова Робочий зошит 7 клас Мітчелл М.

Хіт продажу

Робочий зошит до підручника Full Blast Plus for Ukraine відповідає модельній програмі “Іноземна мова. 5-9 класи” для закладів загальної середньої осві..

215.00 грн.

Хіт продажу

Prepare 7 Workbook НУШ

Підручник з аудіосупроводом призначений для вивчення англійської мови в 7-му класі, розроблений згідно з Державним стандартом загальної середньої осві..

215.00 грн.

Full Blast Plus Workbook for Ukraine Англійська мова Робочий зошит 5 клас Мітчелл М.

Хіт продажу

Робочий зошит складається з 8 модулів для НУШ 5 клас..

215.00 грн.

Хіт продажу

Prepare 6 Workbook НУШ

Prepare 6 Workbook НУШ Призначений для загальноосвітніх та спеціалізованих навчальних закладів, мовних курсів, а також для індивідуальних занять ...

215.00 грн.

Робочий зошит з біології. 7 клас Практичні роботи Кулініч О.М. до підр. Балан П.

Хіт продажу -20 %

Посібник відповідає модельній навчальній програмі «Біологія 7-9» для закладів загальної середньої освіти (автори: Балан П.Г. Кулініч О.М. Юрченко Л.П)..

100.00 грн. 80.00 грн.

Географія 7 клас Робочий зошит та діагностичні роботи Гільберг Т.Г.

Хіт продажу -20 %

Робочий зошит укладено відповідно до модельної навчальної програми за ред. С. Запотоцького та підручника «Географія. 7 клас» (авт.: Т. Гільберг, А. Д..

110.00 грн. 88.00 грн.

Комплект Атлас Географія 8 клас + Контурна карта

Хіт продажу -15 %

Комплект "Атлас. Географія. 8 клас + Контурна карта НУШ" містить всі необхідні матеріали для ефективного вивчення географії на основі нової українсько..

286.00 грн. 243.10 грн.

Разом купують

Технологія приготування їжі Шумило Г.І.

-5 %

Підручник складений з двадцяти трьох розділів. Перші розділи присвячені обробці риби, грибів, овочів, м`яса різних тварин. Далі йде опис процесів гото..

1290.00 грн. 1225.50 грн.

Теоретичні основи технологій громадського харчування

-5 %

У навчальному посібнику викладені теоретичні основи кулінарної обробки харчових продуктів та її вплив на їхню харчову цінність, дається характеристика..

510.00 грн. 484.50 грн.

Раніше ви дивилися

Кулінарна справа Технологія приготування їжі Стахмич Т.М.

Підручник для здобувачів професійної (професійно-технічної) освіти.У підручнику висвітлено основи технології приготування їжі за новітніми методиками ..

500.00 грн.

Правила дорожнього руху З коментарями та ілюстраціями

-10 %

Видання містить повний і систематизований виклад чинних норм, затверджених Постановою Кабінету Міністрів України. Посібник охоплює всі розділи Правил ..

359.00 грн. 323.10 грн.

Прив’язаність. Як налагодити відносини з тими, хто нам дорогий Таїс Гібсон

Немає у наявності

Ми потребуємо підтримки та прийняття. Як налагодити стосунки з тими,хто нам дорогий? Скористайтеся порадами Таїс Гібсон, яка розкриває всі секретиприв..

250.00 грн.

Вас може зацікавити

Правила охорони праці під час експлуатації тепломеханічного обладнання електростанцій, теплових мереж і тепловикористовувальних установок

Наведені в книзі правлила розповсюджуються на суб`єктів господарювання, які роблять монтаж, налагодження, ремонт, експлуатацію теплосилового і реконст..

400.00 грн.

Інвертори і перетворювачі частоти

Практичний посібник з інверторів і перетворювачів частоти, який поєднує теорію та прикладні задачі для інженерів і студентів. Видання детально розгляд..

350.00 грн.

Інноваційні технології каркасного будівництва

Навчальний посібник «Сучасні методи каркасного будівництва» створений з метою забезпечити бакалаврів, магістрів та аспірантів необхідними знаннями та ..

620.00 грн.

Інструкція з забезпечення безпеки руху поїздів при виконанні колійних робіт

Інструкція містить вимоги та правила щодо забезпечення безпеки руху поїздів під час виконання колійних робіт. Вона розроблена для працівників заліз..

320.00 грн.

Інструкція з охорони праці під час виконання монтажних робіт інструментами і пристроями

«Інструкція з охорони праці під час виконання монтажних робіт інструментами і пристроями» — нормативно-методичне видання, що встановлює основні вимоги..

142.00 грн.

Інструкція з руху поїздів і маневрової роботи на залізницях України Індустрія

Інструкція з руху поїздів і маневрової роботи на залізницях України конкретизує правила, що регламентують безпечне і безперешкодне приймання, відправл..

550.00 грн.