Лабораторний практикум з токсикології продуктів харчування

Опис
Відгуки

У посібнику висвітлено методи якісного й кількісного аналізу основних ксенобіотиків у харчових продуктах. Подано теоретичні відомості про хімічну природу сполук, шляхи їх проникнення в організм, метаболізм, токсичність, а також нормативне регулювання вмісту шкідливих речовин. Видання підготовлено на кафедрі органічної хімії НУ "Львівська політехніка" згідно з чинною освітньою програмою.

Рекомендовано для студентів хімічних і харчових спеціальностей, зокрема напрямів "Хімічні технології харчових добавок і косметичних засобів", "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції", а також для науковців, фахівців харчової та медичної галузей і всіх, хто вивчає токсикологію їжі.

Безкоштовна доставка від 2000 грн

Оплата

Можливі види оплати: післяплата (оплата при отриманні), оплата картками Visa/Mastercard на сайті, банківський переказ.

Існують знижки на оптові замовлення

Розмір знижки уточнюйте у оператора

Цього ж видавництва

Business English Communication Англійськомовна ділова комунікація Альбота С.М.

Подано теоретичний та практичний матеріал із дисципліни “Англійськомовна ділова комунікація, частина 2”. Тестові завдання та лексико-граматичні вправи..

435.00 грн.

Research Design in Counseling Дизайн дослідження в консультуванні

Посібник призначений для ознайомлення студентів зі здійсненням наукових досліджень у психологічному консультуванні, соціальних науках, освіті. Ця книг..

400.00 грн.

Ілюстрований словник архітектурних термінів Клименюк Т.М.

Запропонований до уваги читачів “Ілюстрований словник архітектурних термінів” є навчальним посібником, який заповнює значну прогалину у професійній пі..

550.00 грн.

Інженерна геодезія. Геодезичні роботи для проектування і будівництва водогосподарських та гідротехнічних споруд

Посібник присвячено геодезичним роботам у процесі проектування та будівництва водогосподарських і гідротехнічних споруд. У виданні розглянуто види та ..

300.00 грн.

Інженерна екологія. Збірник задач. Частина 2

Цей збірник задач побудований за принципом, який використовується в аналогічних збірниках з інших дисциплін. Подано теоретичні формули, що необхідні д..

336.00 грн.

Інженерна екологія: Загальний курс. Частина 1

Навчальний посібник пропонує системне та сучасне бачення технічних основ охорони довкілля. Курс спирається на фундаментальні знання з хімії, фізики, м..

320.00 грн.

Інноваційні технології тестового контролю у фізичному вихованні і спорті

Викладено результати новітнього дослідження сфери фізичної культури і спорту в контексті ІКТ, теоретичного та емпіричного вивчення тестового контролю ..

400.00 грн.

Часто купують

Пізнаємо природу Робочий зошит 5 клас Гільберг Т.Г.

Хіт продажу -20 %

Зошит є невід’ємною частиною підручника для 5 класу - Пізнаємо природу (авт.: Біда Д., Гільберг Т., Колісник Я.) і містить широкий набір завдань різно..

100.00 грн. 80.00 грн.

Full Blast Plus Workbook for Ukraine Англійська мова Робочий зошит 7 клас Мітчелл М.

Хіт продажу

Робочий зошит до підручника Full Blast Plus for Ukraine відповідає модельній програмі “Іноземна мова. 5-9 класи” для закладів загальної середньої осві..

215.00 грн.

Хіт продажу

Prepare 7 Workbook НУШ

Підручник з аудіосупроводом призначений для вивчення англійської мови в 7-му класі, розроблений згідно з Державним стандартом загальної середньої осві..

215.00 грн.

Full Blast Plus Workbook for Ukraine Англійська мова Робочий зошит 5 клас Мітчелл М.

Хіт продажу

Робочий зошит складається з 8 модулів для НУШ 5 клас..

215.00 грн.

Хіт продажу

Prepare 6 Workbook НУШ

Prepare 6 Workbook НУШ Призначений для загальноосвітніх та спеціалізованих навчальних закладів, мовних курсів, а також для індивідуальних занять ...

215.00 грн.

Географія 7 клас Робочий зошит та діагностичні роботи Гільберг Т.Г.

Хіт продажу -20 %

Робочий зошит укладено відповідно до модельної навчальної програми за ред. С. Запотоцького та підручника «Географія. 7 клас» (авт.: Т. Гільберг, А. Д..

110.00 грн. 88.00 грн.

Робочий зошит з біології. 7 клас Практичні роботи Кулініч О.М. до підр. Балан П.

Хіт продажу -20 %

Посібник відповідає модельній навчальній програмі «Біологія 7-9» для закладів загальної середньої освіти (автори: Балан П.Г. Кулініч О.М. Юрченко Л.П)..

100.00 грн. 80.00 грн.

Комплект Атлас Географія 8 клас + Контурна карта

Хіт продажу -10 %

Комплект "Атлас. Географія. 8 клас + Контурна карта НУШ" містить всі необхідні матеріали для ефективного вивчення географії на основі нової українсько..

286.00 грн. 257.40 грн.

Раніше ви дивилися

Лабораторний практикум з токсикології продуктів харчування

У посібнику висвітлено методи якісного й кількісного аналізу основних ксенобіотиків у харчових продуктах. Подано теоретичні відомості про хімічну прир..

340.00 грн.

Правила охорони праці для працівників, зайнятих на роботах зі зберігання та переробки зерна

Правила поширюються на всіх суб`єктів господарювання незалежно від форм власності та організаційно-правової форми, які здійснюють діяльність, пов`язан..

214.00 грн.

Українська мова 7 клас Робочий зошит Сучасні завдання на кожен урок.. Бутурлим Т.І. За програмою Заболотного О.В.

-15 %

Робочий зошит з української мови створено на основі модельної навчальної програми «Українська мова. 7-9 кл.» для закладів загальної середньої освіти (..

120.00 грн. 102.00 грн.

Кулінарна справа Технологія приготування їжі Стахмич Т.М.

Підручник для здобувачів професійної (професійно-технічної) освіти.У підручнику висвітлено основи технології приготування їжі за новітніми методиками ..

500.00 грн.

Методи та моделі побудови енергоефективних фотонних транспортних мереж

Наведено концептуальну модель та класифікацію фотонних транспортних мереж. Розглянуто основні технології, компоненти та моделі, які використовуються п..

420.00 грн.

Комплект Українська мова та Українська літера 8 клас Зошит навчальних досягнень Авраменко О.М. Тищенко З.Р.

Хіт продажу -15 %

Цей комплект зошитів створено спеціально для учнів 8 класу з урахуванням сучасних освітніх вимог та компетентнісного підходу. Автори - Олександр Аврам..

240.00 грн. 204.00 грн.

Вас може зацікавити

Правила охорони праці під час експлуатації тепломеханічного обладнання електростанцій, теплових мереж і тепловикористовувальних установок

Наведені в книзі правлила розповсюджуються на суб`єктів господарювання, які роблять монтаж, налагодження, ремонт, експлуатацію теплосилового і реконст..

350.00 грн.

Інвертори і перетворювачі частоти

Практичний посібник з інверторів і перетворювачів частоти, який поєднує теорію та прикладні задачі для інженерів і студентів. Видання детально розгляд..

350.00 грн.

Інноваційні технології каркасного будівництва

Навчальний посібник «Сучасні методи каркасного будівництва» створений з метою забезпечити бакалаврів, магістрів та аспірантів необхідними знаннями та ..

620.00 грн.

Інструкція з забезпечення безпеки руху поїздів при виконанні колійних робіт

Інструкція містить вимоги та правила щодо забезпечення безпеки руху поїздів під час виконання колійних робіт. Вона розроблена для працівників заліз..

320.00 грн.

Інструкція з охорони праці під час виконання монтажних робіт інструментами і пристроями

«Інструкція з охорони праці під час виконання монтажних робіт інструментами і пристроями» — нормативно-методичне видання, що встановлює основні вимоги..

142.00 грн.

Інструкція з руху поїздів і маневрової роботи на залізницях України Індустрія

Інструкція з руху поїздів і маневрової роботи на залізницях України конкретизує правила, що регламентують безпечне і безперешкодне приймання, відправл..

550.00 грн.