Технологія приготування їжі Шумило Г.І.

Опис
Відгуки

Підручник складений з двадцяти трьох розділів. Перші розділи присвячені обробці риби, грибів, овочів, м`яса різних тварин. Далі йде опис процесів готовки перших страв, гарнірів, соусів та інших страв з різних продуктів. В останніх двух розділах розписано лікувальне харчування та особливості харчування в школах і ПТУ.

Безкоштовна доставка від 2000 грн

Оплата

Можливі види оплати: післяплата (оплата при отриманні), оплата картками Visa/Mastercard на сайті, банківський переказ.

Існують знижки на оптові замовлення

Розмір знижки уточнюйте у оператора

Цього ж видавництва

PR у маркетингових комунікаціях

-5 %

У посібнику досліджуються методологічні, методичні та практичні аспекти менеджменту сучасних маркетингових комунікаційних процесів шляхом застосування..

610.00 грн. 579.50 грн.

Іміджелогія словник довідник

-5 %

У словнику-довіднику подано основні терміни та поняття теорії і практики формування іміджу. Видання систематизує сучасні наукові підходи до іміджелогі..

500.00 грн. 475.00 грн.

Іміджелогія. Навчальний посібник

-5 %

Практичний навчальний посібник, присвячений формуванню та управлінню іміджем у сучасних умовах. Матеріал поєднує теоретичні основи з прикладними аспек..

490.00 грн. 465.50 грн.

-5 %

Іміджелогія. Практикум

Практикум містить тлумачення основних понять іміджелогії, опис методології та базових принципів формування іміджу, а також сучасні інструменти і метод..

600.00 грн. 570.00 грн.

Інвестиційний менеджмент Шинкарук Л.В. Мостенська Т.Г.

-5 %

Навчальний посібник містить матеріали, що дозволяють охарактеризувати інвестиції та інвестиційну діяльність, мету, завдання та функції інвестиційного ..

710.00 грн. 674.50 грн.

Інформаційний бізнес та інтернет маркетинг

-5 %

Навчальний посібник створено у формі курсу «Інформаційний бізнес та інтернет-маркетинг», який розкриває ключові процеси сучасного економічного розвитк..

1090.00 грн. 1035.50 грн.

Історія держави і права України. Том 1 Терлюк І.Я.

-5 %

У виданні висвітлено особливості еволюції суспільно-політичного устрою, судової та правової систем на території сучасної України від найдавніших часів..

1100.00 грн. 1045.00 грн.

Часто купують

Пізнаємо природу Робочий зошит 5 клас Гільберг Т.Г.

Хіт продажу -20 %

Зошит є невід’ємною частиною підручника для 5 класу - Пізнаємо природу (авт.: Біда Д., Гільберг Т., Колісник Я.) і містить широкий набір завдань різно..

100.00 грн. 80.00 грн.

Full Blast Plus Workbook for Ukraine Англійська мова Робочий зошит 7 клас Мітчелл М.

Хіт продажу

Робочий зошит до підручника Full Blast Plus for Ukraine відповідає модельній програмі “Іноземна мова. 5-9 класи” для закладів загальної середньої осві..

215.00 грн.

Хіт продажу

Prepare 7 Workbook НУШ

Підручник з аудіосупроводом призначений для вивчення англійської мови в 7-му класі, розроблений згідно з Державним стандартом загальної середньої осві..

215.00 грн.

Full Blast Plus Workbook for Ukraine Англійська мова Робочий зошит 5 клас Мітчелл М.

Хіт продажу

Робочий зошит складається з 8 модулів для НУШ 5 клас..

215.00 грн.

Хіт продажу

Prepare 6 Workbook НУШ

Prepare 6 Workbook НУШ Призначений для загальноосвітніх та спеціалізованих навчальних закладів, мовних курсів, а також для індивідуальних занять ...

215.00 грн.

Географія 7 клас Робочий зошит та діагностичні роботи Гільберг Т.Г.

Хіт продажу -20 %

Робочий зошит укладено відповідно до модельної навчальної програми за ред. С. Запотоцького та підручника «Географія. 7 клас» (авт.: Т. Гільберг, А. Д..

110.00 грн. 88.00 грн.

Робочий зошит з біології. 7 клас Практичні роботи Кулініч О.М. до підр. Балан П.

Хіт продажу -20 %

Посібник відповідає модельній навчальній програмі «Біологія 7-9» для закладів загальної середньої освіти (автори: Балан П.Г. Кулініч О.М. Юрченко Л.П)..

100.00 грн. 80.00 грн.

Комплект Атлас Географія 8 клас + Контурна карта

Хіт продажу -10 %

Комплект "Атлас. Географія. 8 клас + Контурна карта НУШ" містить всі необхідні матеріали для ефективного вивчення географії на основі нової українсько..

286.00 грн. 257.40 грн.

Разом купують

Українська кухня Доцяк В.С.

В основу книги покладено відродження української національної кухні, технології приготування давніх традиційних страв.Подано товарознавчу класифік..

400.00 грн.

Кулінарна справа Технологія приготування їжі Стахмич Т.М.

Підручник для здобувачів професійної (професійно-технічної) освіти.У підручнику висвітлено основи технології приготування їжі за новітніми методиками ..

500.00 грн.

Раніше ви дивилися

Технологія приготування їжі Шумило Г.І.

-5 %

Підручник складений з двадцяти трьох розділів. Перші розділи присвячені обробці риби, грибів, овочів, м`яса різних тварин. Далі йде опис процесів гото..

1290.00 грн. 1225.50 грн.

Основи педагогічної майстерності та етика викладача вищої школи Зайченко І.В.

Метою даного підручника є надання допомоги студентам педагогічних спеціальностей і викладачам вищих навчальних закладів у вивченні теоретичних основ і..

470.00 грн.

Практикум з інженерної графіки до курсу Нарисна геометрія інженерна та комп ютерна графіка Частина 2

Зміст навчального посібника відповідає чинним в Україні нормативним документам щодо виконання та оформлення технічних креслень. Виклад теоретичних пол..

310.00 грн.

Ти мене ще кохаєш? Як побороти невпевненість і залежність від партнера, щоб побудувати міцні теплі стосунки

Немає у наявності

Авторка майстерно демонструє, як треба застосовувати навичку вдумливої усвідомленості для виявлення шаблонів, і пропонує практичні методи дієвого спів..

360.00 грн.

Маркетинг у галузях і сферах діяльності

Немає у наявності

У навчальному посібнику представлено теоретичний та практичний матеріал стосовно особливостей використання методів та інструментів маркетингу в окреми..

800.00 грн.

Комплект Атлас Географічний простір Землі 11 клас + Контурна карта

-10 %

Комплект Атлас Географічний простір Землі 11 клас + Контурна карта..

286.00 грн. 257.40 грн.

Вас може зацікавити

Правила охорони праці під час експлуатації тепломеханічного обладнання електростанцій, теплових мереж і тепловикористовувальних установок

Наведені в книзі правлила розповсюджуються на суб`єктів господарювання, які роблять монтаж, налагодження, ремонт, експлуатацію теплосилового і реконст..

350.00 грн.

Інвертори і перетворювачі частоти

Практичний посібник з інверторів і перетворювачів частоти, який поєднує теорію та прикладні задачі для інженерів і студентів. Видання детально розгляд..

350.00 грн.

Інноваційні технології каркасного будівництва

Навчальний посібник «Сучасні методи каркасного будівництва» створений з метою забезпечити бакалаврів, магістрів та аспірантів необхідними знаннями та ..

620.00 грн.

Інструкція з забезпечення безпеки руху поїздів при виконанні колійних робіт

Інструкція містить вимоги та правила щодо забезпечення безпеки руху поїздів під час виконання колійних робіт. Вона розроблена для працівників заліз..

320.00 грн.

Інструкція з охорони праці під час виконання монтажних робіт інструментами і пристроями

«Інструкція з охорони праці під час виконання монтажних робіт інструментами і пристроями» — нормативно-методичне видання, що встановлює основні вимоги..

142.00 грн.

Інструкція з руху поїздів і маневрової роботи на залізницях України Індустрія

Інструкція з руху поїздів і маневрової роботи на залізницях України конкретизує правила, що регламентують безпечне і безперешкодне приймання, відправл..

550.00 грн.